Chambres froides positives et négatives : comment faire la différence ?

Une chambre froide positive et une chambre froide négative possèdent toutes deux le même mode de fonctionnement : la machine souffle un air plus ou moins froid, dans le but de garder les aliments à une certaine température.




Mais comment savoir quelle chambre choisir, entre la positive et la négative ? C’est ce que vous allez découvrir, dans un article spécialement rédigé pour chambrefroidenegative.net.

Découvrez la différence entre chambre négative et positive

La différence vient principalement de la température. En effet, votre chambre froide est capable de souffler un air à une certaine température. Par exemple, la chambre négative souffle un air en dessous de zéro degré.

En revanche, la chambre positive souffle un air, plus chaud que zéro degré. L’une est donc pour congeler, l’autre simplement pour conserver les aliments.